吹甜菜用山羊乳干酪-在任何桌上看起来有趣的开胃菜。 但是这种零食的主要优点是它是基础烹饪。 提前将甜菜煮沸,平均煮一小时。
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选择你的食谱
您将需要
- 分两份:
- -2个中型甜菜;
- -200克山羊奶酪;
- -半个柠檬;
- -罗勒叶;
- -新鲜菠菜叶;
- -红辣椒粉。
使用说明书
1个
彻底冲洗甜菜,直接在果皮中煮沸-这样可以在其中储存更多的营养。 检查甜菜是否像土豆一样准备就绪-只需用刀刺穿即可。
2
将完成的甜菜冷却,去皮,切成足够细的圆圈。
3
将羊奶酪切成薄片。
4
在甜菜根切片上撒上柠檬汁,上面放一块芝士奶酪和一片新鲜菠菜。 重复几层。 顶部是一块山羊奶酪和罗勒叶作为装饰。
5
要使开胃菜更辛辣和增色,可在甜菜根上撒上红辣椒。
6
您可以根据自己的判断,通过添加番茄片和其他成分来试验这种开胃菜的成分。 山羊奶酪膨化的甜菜与红酒搭配得很好。