最近,越来越多的人成为素食者或只拒绝吃肉。 他们为什么这样做,对身体有好处? 让我们尝试解决这个问题。
选择你的食谱
首先,不建议将肉类从儿童饮食,老年人的菜单中排除,同时,对于某些疾病,大多数素食主义者说,通过排除肉类,他们开始感觉更好,健康状况得到改善,并且轻盈。
专业版
吃肉有几个原因。 这里只是其中一些:
-肉中所含的蛋白质含有人体必需的氨基酸;
-肉中含有细胞更新所必需的磷脂;
-含有B族维生素:B1,B2,B4,B5,B6,B7,B12,E,PP,H,叶酸;
-该组合物包括大元素:钾,镁,钠,磷,硫,钙;
-该组合物包括微量元素:铁,碘,铜,锰,锌,氟,铬,硒。
缺点
吃肉也有缺点:
-过度使用会增加患心血管疾病(中风,心脏病发作)的风险;
-如今,经常发现肉中含有激素,抗生素和杀虫剂;
-引起动物的痛苦和折磨;
-由于消化不良,消化不良,有可能使肉在胃中腐烂。
可以用植物性食品代替肉类吗?
当然,不可能仅用蔬菜食品完全替代肉类。 因此,素食主义者和素食主义者经常缺乏维生素B12。 从适当的营养的角度来看,最好用鱼和海鲜代替肉。 同时,每个人都有自己的人生观,每个人都选择自己的生活。