大概每个人都从小就知道肉丸汤。 通常，猪肉被用来制作肉丸。 但是，如果您以鱼汤和鱼片的肉丸为基础煮汤，汤会发现新的味道。 准备第一道菜的简单食谱将花费很长时间来准备可口的饭菜。
选择你的食谱
您将需要
- -鱼汤4杯
- -鱼片200克
- -洋葱1个头
- -大蒜1瓣
- -陈旧卷50克
- -土豆3个
- -胡萝卜1个
- -鸡蛋1个
- -牛奶70克
- -1汤匙植物油。 汤匙
- -切碎的蔬菜1汤匙。 汤匙
- -盐和胡椒粉调味
使用说明书
1个
将鱼片和大蒜和洋葱一起穿过绞肉机。 加入蘸有牛奶，鸡蛋，香料的面包卷，然后将所有成分充分混合。
2
从产生的鱼团中形成小球-肉丸。
3
切勿将胡萝卜和洋葱切碎，并在1汤匙的植物油中油炸蔬菜。
4
将鱼汤煮沸。 将土豆丁浸入其中，煮10分钟。 加入炸好的蔬菜，丸子，香料，草药，然后继续煮汤15分钟。
有用的建议
未加工的肉丸可以保存在冰箱中，并且在必要时用于准备第一道菜，这样可以节省您的时间。