富含豆类和蘑菇的香浓汤可搭配饼干,各种面包和薯片或仅加酸奶油。 除了罐装豆之外,您还可以将罐装豆放入番茄酱中。
选择你的食谱
您将需要
- -2升肉汤;
- -100克豆;
- -200克香菇;
- -2个 胡萝卜
- -1个 洋葱
- -80-100克细面条;
- -4-5 Art。 大汤匙番茄酱;
- -三瓣大蒜;
- -4-5个 黑胡椒豌豆;
- -3个 月桂叶
- -1汤匙 蔬菜调味匙;
- -肉豆蔻;
- -辣椒(地面);
- -盐,欧芹;
- -植物油(用于油炸);
使用说明书
1个
将豆在冷水中浸泡过夜。 将洋葱去皮,切碎,将胡萝卜切碎或切成小方块。 使大蒜通过压榨机或在细磨丝机上磨碎。 干燥后的香菜干后,切碎。 将香菇切成薄片。
2
从豆中排干水分后,冲洗并在肉汤中煮至嫩。 在植物油中炒洋葱和胡萝卜7分钟,加入蘑菇,再继续炒4-5分钟。
3
将炸好的香菇和蔬菜放在锅中,加盐,然后加入花椒和月桂叶,混合并煮沸7-10分钟,再稍加煮沸。
4
然后放入粉丝,番茄酱,大蒜,蔬菜,辣椒和肉豆蔻,混合并煮5分钟。 烹调结束时,将欧芹加到汤中,使其在锅盖下煮5分钟。