在柿子上，您可以烹饪各种菜肴，与肉搭配也很不错。 这种温暖的开胃沙拉将带给您极大的乐趣。
选择你的食谱
您将需要：
- 1个柿子;
- 鸡柳
- 北京白菜1/2头；
- 4个鸡蛋；
- 5汤匙 大汤匙白葡萄酒醋；
- 1茶匙芥末;
- 1茶匙糖；
- 0.5茶匙盐;
- 0.5茶匙黑胡椒粉;
- 50克羊乳酪；
- 1茶匙切碎的核桃。
首先将北京白菜切成小块。 然后将其均匀地铺在平盘上。
在沸腾的5分钟内煮鸡蛋。 接下来，将它们浸入冷水中冷却。
洗净柿子并去除茎。 小心地切成薄片。 将柿子切片放入加热好的锅中，并在上面撒一点糖。
用中火在两侧均匀炸水果。 一旦在表面上形成焦糖，请降低热量并小心地翻转楔块，而不会破坏其完整性。 将准备好的焦糖柿子切片放在北京白菜上。
接下来，准备鸡柳，为此我们将其切成细条。
将少许植物油倒入准备柿子切片的锅中，然后将鸡肉放在那里。 用盐和胡椒粉调味鱼片。 油炸，不断搅拌，直到出现金棕色外壳。
鸡肉准备好后，将其小心地加入沙拉中。 将冷冻的鸡蛋去皮并切碎。 将它们放在上面。 将羊奶酪切成小块，然后放入沙拉。
在煮柿子和鸡肉后剩余的果汁中，加入芥末，倒入醋。 拌匀敷料，然后加热一点。
将沙拉倒入现成的酱汁中。 在盘子上撒上切碎的核桃。 服务沙拉温暖。