柿子直到19世纪末才从中国和东亚来到欧洲。 明亮的橙色水果具有异常多汁,略带涩味和惊人的香气,很快在烹饪中得到应用。 柿子制成了各种甜点,它们被添加到糕点甚至肉类菜肴中。 选择你的食谱 产品准备 要用柿子和干邑制成蛋糕,您将需要:225克砂糖,70毫升的白兰地,225克的小麦粉,100克的黄油,1/2茶匙。 发酵粉,3个柿子,100克杏仁,1茶匙。 肉桂粉1茶匙。 肉豆蔻2个鸡蛋。