希腊沙拉深受世界各地的喜爱。 他成功的秘诀在于新鲜的,切碎的蔬菜,芳香的橄榄油和希腊人如此钟爱的芳香香料-牛至。
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选择你的食谱
您将需要
- -3个熟番茄
- -2个中等黄瓜
- -1个大红灯笼椒
- -1个大紫洋葱
- -去核橄榄
- -200克羊乳酪
- -黑胡椒粉,盐
- -少许牛至
- -橄榄油
使用说明书
1个
将黄瓜,西红柿和青椒在流水下冲洗干净,将西红柿和黄瓜切成大块。 对于灯笼椒,去掉茎,种子和隔板,切成细圈或稻草。
2
将洋葱去皮切成小环,橄榄切成小环。 将准备好的蔬菜放在沙拉碗中分层放置。
3
将羊乳酪切成小方块,或将其切碎并散布在蔬菜上,无需搅拌。 在沙拉上撒上全橄榄,撒上胡椒粉和牛至,撒上橄榄油,盐(如果需要)。
有用的建议
建议在已经放入盘子的沙拉中加盐,以免蔬菜提前榨汁。 通常,根本不需要盐,因为该组合物包含相当咸的羊乳酪。