Logo chi.foodlobers.com
菜谱

逐步炖土豆的照片

逐步炖土豆的照片
逐步炖土豆的照片
Anonim

经常发生的是,我们尝试了所有我们喜欢的食谱,却再也想不起来为自己和亲戚做饭了。 为了回答您的问题,我们转向各种方法,但是找到正确的信息需要大量的时间和精力。 事情是用精美的食材制成的,而这些食材往往并不在手。

我提供一个简单的菜,将吸引所有家庭。

Image

选择你的食谱

您将需要

  • 产品:
  • 胡萝卜-2个

  • 洋葱-1-2个

  • 土豆-2.5-3公斤

  • 肉(去骨)-300-400克

  • 盐,香料-调味

  • 库存:
  • 董事会

  • 切碎机(或切碎机)

使用说明书

1个

将油倒入锅中。 放入切丁的肉。 加入盐和香料。 轻轻煎炸约10分钟。

Image

2

肉稍炸后,您需要加入切碎的胡萝卜和切碎的洋葱。 用小火煮,偶尔搅拌约20分钟。

Image

3

煮约2升。 在茶壶里加水,同时准备胡萝卜洋葱。 这样做是为了不等锅中的冷水变热。

4

加入切碎的吸管或土豆丁。 加热水覆盖几乎整个马铃薯(约2-3厘米)。 盐,加香料调味。

Image

5

用小火煮,偶尔搅拌直到土豆变软(约30-60分钟)。 确保锅中的水总是不少于一半。

炖土豆煮约1-1.5小时,具体取决于锅的大小。

注意一下

将胡萝卜和洋葱加入平底锅后,添加更多的油很重要。 事实是胡萝卜立即吸收了几乎所有的油,菜开始燃烧。

有用的建议

我们一家人都事先将肉切成小块,分成几部分,放入冷冻室。 所有这些都大大节省了烹饪时间和精力。

如果您从冷冻机中取出肉,请不要急于对其解冻。 将油倒入锅中(一点点),加冷冻肉,不要加盐,盖上锅盖,直到其解冻(低火约15分钟)。 然后沥干水并重复步骤1开始时描述的所有步骤。 因此,您可以通过为产品除霜并准备整个菜来节省时间。

如果您正在为喜欢烤肉串的挚爱的男人准备一道菜,您可以提前腌制肉。 切成丁的肉腌30分钟。 腌料可以在大多数超市以很少的钱购买。 这道菜会更加浓郁美味。

编辑推荐