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菜谱

柿子豆腐砂锅

柿子豆腐砂锅
柿子豆腐砂锅
Anonim

嫩嫩,湿润的干酪砂锅和柿饼。 柿子烘烤后,质地类似于菠萝罐头片,味道是桃,油桃和芒果之间的混合体。 原来是一个非常原始的砂锅!

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选择你的食谱

您将需要

  • -600克无脂干酪;

  • -600毫升水;

  • -2个柿子;

  • -粗糖100克;

  • -2个鸡蛋;

  • -30克黄油;

  • -4汤匙 酸汤匙,面包屑;

  • -一袋香草糖。

使用说明书

1个

冲洗柿子,去皮去核,切成小方块。 柿子倒入600毫升水,放慢火上,煮沸,加入粗面粉,煮2分钟,不时搅拌。 从炉子中取出生成的粥,在室温下冷却。

2

用糖和香草擦鸡蛋,加入冷却的粥中,充分混合。 加入土豆泥脱脂的干酪,再次混合。

3

用黄油充分涂抹可拆卸形式,撒上面包屑,将团块放入模具中,用勺子使表面光滑,并在上面涂上含23%脂肪的酸奶油的油脂。

4

在烤箱中加热40度,将干酪砂锅煮40分钟。 将砂锅从烤箱中拉出,以冷却砂锅,但不要拆下开口环。 您可以在上面撒上红糖,然后加热-形成令人愉悦的焦糖结皮。 之后,取下开口环,将柿子砂锅切成小段,放在盘子上,即可食用。

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