一个非常不寻常的原始食谱将使日常菜单多样化。 由于糊中仅存在有用成分，因此即使是家庭中最小的成员也可以使用。
选择你的食谱
您将需要
- -1公斤无脂奶酪。
- -100克去核橄榄；
- -4个西葫芦；
- -4个中等甜椒；
- -50克酸奶油；
- -新鲜或干莳萝；
- -三瓣大蒜；
- -30克植物油；
- -5克醋；
- -调味料-调味。
使用说明书
1个
西葫芦不剥皮切成薄片，切成薄片，浸入盐水中加入5克醋。 像这样保持一分钟，然后抹上一条毛巾，使多余的水分消失。
2
洗净甜椒，将中部去核并切成细条。 将大蒜去皮并用刀切碎。
3
加热时，将30克油倒入在炉子上加热的炖锅中-将胡椒炖煮-持续5分钟。 在炖的末尾，扔准备好的大蒜。 从火上移开，冷却。
4
使用搅拌器将干酪与酸奶油混合。 将橄榄切成薄片，切成小块莳萝，然后将所有干酪和干酪轻轻混合。 盐混合物，再用勺子混合。
5
将西葫芦条放在矩形烤盘的底部和侧面。 全部位于致密层中-垂直于形状放置条带。
6
在西葫芦的“面纱”上，铺上干酪的第三部分，在上面撒上冰镇辣椒和大蒜。 然后将干酪的三分之一倒入第二层，再次放入胡椒粉，覆盖所有剩余的凝乳。 垂直关闭所有剩余的西葫芦条。
7
将产生的凝乳糊送至冰箱中“静置” 7小时。
8
上菜之前，先放一个大盘子，然后用锋利的刀将其切成中等厚度的切片。