炸玉米饼是墨西哥的传统菜。 玉米饼加各种调味酱汁。 它很容易烹饪,最重要的是,它很美味。
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选择你的食谱
您将需要
- -500克罐装豆
- -6个 玉米饼或玉米饼
- -2个 洋葱
- -300克番茄
- -2个 鳄梨
- -200克切达干酪
- -2瓣大蒜
- -1/2茶匙辣椒粉
- -1茶匙牛至干
- -2汤匙 l橄榄油
- -一堆新鲜的欧芹
- -调味
使用说明书
1个
煮酱汁。 我们将洋葱洗净,切成大块。 将西红柿去白,去皮,切成四部分。 我们将鳄梨清洗干净,切成两半,取出石头,然后切成大块。 我们清洗大蒜。 将所有食物放入搅拌机中,加入橄榄油,辣椒,牛至,盐,制成土豆泥。
2
在流水下冲洗豆类,并与煮熟的酱汁混合。 炸玉米饼的小丸放在烤盘上,在烤箱中以180°C的温度放置5分钟,使其变脆。 将欧芹洗净,干燥,然后剁碎。 将奶酪磨碎。 用准备好的豆馅填满每个蛋糕,在上面撒上磨碎的奶酪和欧芹。
3
除了建议的调味料,您还可以将现成的混合物用于炸玉米饼。 它们包括盐,洋葱,辣椒,香菜籽,大蒜,牛至。 在蛋糕还很热的时候立即上炸玉米饼。 啤酒搭配这道菜很不错。