Pelamusha是佐治亚州的一种甜味菜肴，许多阿拉伯国家也都在烹饪。 经典的pelamushi由红葡萄汁制成，而白汁则用作婚礼盛宴，象征着新娘的纯洁。 我们将准备一份黑葡萄汁的甜点，颜色将令人难以置信！
选择你的食谱
您将需要
- -900毫升葡萄汁；
- -200克玉米gr；
- -1杯核桃；
- -4汤匙 一汤匙糖；
- -2汤匙 大汤匙的椰子片。
使用说明书
1个
用咖啡研磨机将玉米粉研磨成面粉状态。 当然，甜品汁最好是用一些黑葡萄品种或各种混合物制成的自制的。 但是，如果您不想自己从浆果中榨汁，也可以用购买的葡萄汁准备甜点。
2
在450毫升葡萄汁中加入玉米面，混合。 在果汁的后半部分，加糖，煮沸。 添加适量的糖，这取决于果汁的甜度。 在沸腾的玉米粉汁中加稀浆，用冷汁稀释。 将汁煮沸直到变浓，用木铲不断搅拌。 这将需要10到12分钟。
3
将一些碎核桃仁倒入硅胶模具中，将热的葡萄块放在上面。 Pelamusha可以玻璃或金属形式摆放，但首先将这些模具用水浸湿。 将葡萄甜点放在冰箱中2-3小时以使其冷却。
4
上菜前，将佐治亚式甜点放在盘子上，用核桃或其他任意方式装饰。