这道菜非常适合那些无法想象您如何至少一天不吃一块肉的人。 对于配菜，最适合搭配清淡的新鲜蔬菜色拉。
选择你的食谱
您将需要
- -1100克猪肉;
- -三瓣大蒜；
- -60毫升的酱油；
- -30毫升番茄酱；
- -20毫升伏特加酒；
- -560克青苹果；
- -420毫升水；
- -90克糖；
- -10克辣椒;
- -1个鸡蛋；
- -盐；
- -100克面粉;
- -40克面包屑；
- -60毫升植物油。
使用说明书
1个
将猪肉洗净，用餐巾纸擦干，切成不超过1厘米的细小块，去皮，洗净，剁碎，仔细剁碎并切碎。 将肉冷藏约55分钟。
2
在一个深碗中，将盐与面粉和面包屑混合。 拿一个鸡蛋，从蛋黄中分离蛋白质。 彻底打打蛋白质直至起泡沫。 从冰箱中取出肉，然后向其中添加蛋白质并适当混合所有食物。
3
之后，将所有的肉块切成面包屑，然后在两侧的热锅中用葵花籽油油炸。
4
将水倒入锅中，烧开后放入糖，酱油，胡椒粉，番茄酱，伏特加，胡椒粉。 洗净苹果，将种子去皮再去皮，切成小块，浸入一锅开水中。
5
然后将炒肉加入锅中。 用小锅盖小锅慢火煮约18分钟，直到煮熟。