不寻常的金色和丰盛的菜肴可以用作开胃菜或主菜。
选择你的食谱
您将需要
- -7个鸡蛋；
- -60克小扁豆；
- -10克奶酪；
- -一瓣大蒜；
- -50克面包屑；
- -面粉；
- -植物油；
- -盐，胡椒粉调味。
使用说明书
1个
煮6个鸡蛋，冷却，去皮，切成两半，小心取出蛋黄。 煮扁豆，凉。
2
使用搅拌器将小扁豆，大蒜，煮蛋黄，盐，胡椒粉混合（也可以使用少量核桃仁代替大蒜）。
3
将没有准备好的混合物装满两半蛋。
4
将奶酪磨碎在单独的深盘中，加入面包屑。
5
准备单独的容器，放入打好的鸡蛋（第七个）和面粉。
6
在深的钢包中加热植物油（距菜板底部约3-4厘米）。
7
按以下顺序填充鸡蛋：面粉-鸡蛋打浆-面包屑与奶酪混合。 在所有面上轻轻用油煎至金黄色。 将煎鸡蛋放在纸巾上。
8
服务菜略冷却！