猪肉烤心为喜欢品尝美味多汁肉类菜肴的人提供了多样化的餐桌。
选择你的食谱
您将需要
- -猪肉心600-700克，
- -4个土豆
- -500毫升猪肉汤，
- -2根胡萝卜，
- -1个洋葱
- -四瓣大蒜，
- -2芹菜
- -2汤匙 面粉
- -盐调味
- -1茶匙 百里香
- -1月桂叶，
- -1罐青豆。
使用说明书
1个
首先将土豆，胡萝卜和芹菜切成小块。
2
将猪肉心切成小块。 将其放入碗中，加1汤匙。 面粉，搅拌均匀，将面粉包裹起来。
3
在深火煎锅中加热2汤匙。 葵花籽油。 将心碎煎成3组，直至金黄色，每批约5分钟。 然后将其放在盘子上。
4
将洋葱和大蒜切碎。
5
将锅底的热量降低至适度。 将洋葱和大蒜倒入锅中，搅拌约5至6分钟。 加1汤匙 剩下的面粉将其油炸约2分钟。
6
加入肉汤并搅拌，使其不结块。 加入心，胡萝卜，月桂叶，土豆，芹菜，百里香和盐调味。
7
将菜煮沸，然后减少热量，盖上锅，将菜炖50-60分钟。 烹饪前5-10分钟，将青豆放入锅中。