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菜谱

鸡肉和蘑菇丝在花盆里

鸡肉和蘑菇丝在花盆里
鸡肉和蘑菇丝在花盆里
Anonim

搭配丰盛的菜非常好吃。 它是在烤箱的小陶瓷锅中制备的,其味道变得更加饱和,餐桌上的食物更加有趣和美观。

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选择你的食谱

您将需要

  • 250毫升低脂奶油;

  • -鸡肉200克;

  • -250克蘑菇(香菇);

  • -洋葱50克;

  • -200克硬奶酪;

  • -20克优质面粉;

  • -20克黄油;

  • -盐和胡椒粉调味。

使用说明书

1个

用冷水彻底冲洗洋葱,去皮并切碎。 加热一个煎锅并在上面融化黄油。 将洋葱炒至金黄色。

2

洗净蘑菇,干燥并轻轻切成薄片。 将蘑菇加入烤洋葱中,然后炸,不断搅拌10-15分钟。

3

将鸡柳煮沸,冷却后剁碎。 将鸡肉倒入锅中加入蘑菇中,再煎5至7分钟。 逐渐添加面粉,盐和胡椒粉。 倒入牛奶并稍煮一下。

4

将热的混合物倒入锅中。 将奶酪磨碎后放在粗磨丝器上,然后将盆撒在上面。 放入预热良好的烤箱中20分钟。 稍微冷却并用果岭装饰即可。 最好在锅中端菜,将锅放在杯垫或厚亚麻餐巾上。

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