在户外休闲季节，将3种美味健康的番茄酱食谱添加到您的存钱罐中！
选择你的食谱
咖喱番茄酱
成分
- 1汤匙 橄榄油
- 0.5中等洋葱;
- 1小瓣大蒜；
- 0.5汤匙 番茄酱;
- 0.5茶匙 盐;
- 0.5汤匙 咖喱粉
- 0.5茶匙 芥菜籽；
- 少许干辣椒粉；
- 将丁香放在刀头上;
- 少许黑胡椒粉；
- 1/4茶匙 辣椒
- 在自己的汁液中加入425毫升西红柿；
- 1/4杯糖
- 40毫升苹果醋。
烹饪方法：
将洋葱和大蒜切碎。
在合适的锅中加热油并放洋葱。 用中火煮，搅拌直到变成金黄色。 洋葱的颜色变化后，立即加入大蒜并放火约一分钟。 加入半汤匙番茄酱和所有香料（我建议尝试并调整比例以适合您的口味！），四分之一杯糖，40毫升醋和西红柿。
用中火煮，搅拌直至变稠。
将完成的酱汁倒入搅拌机中，直至光滑，转移到广口瓶中，冷却后放入冰箱。 它可以存储一个月。
生姜番茄酱
成分
- 洋葱中间一半的一半；
- 1汤匙 磨碎的新鲜生姜；
- 1汤匙 蒜末
- 3/4汤匙 植物油
- 150毫升干酒；
- 75毫升番茄酱；
- 1和1/2大汤匙 苹果醋
- 1和1/2汤匙糖；
- 1/2汤匙 第戎芥末酱；
- 盐，黑胡椒，红辣椒调味；
- 1汤匙 柠檬汁。
烹饪方法：
在深锅中加热植物油，然后将切碎的洋葱，蒜末和生姜切碎。 倒入150毫升的葡萄酒，加入番茄酱，少许糖和苹果醋，芥末和香料调味。 充分搅拌并用小火煮至稠约5-7分钟。
从燃烧器中取出姜汁番茄酱，加入一汤匙柠檬汁，然后打至光滑。
腌辣椒番茄酱
成分
- 一半的洋葱头；
- 1/2汤匙 植物油
- 在自己的汁液中加入425毫升西红柿；
- 苹果醋50毫升;
- 25克糖；
- 1/2茶匙 亲爱的
- 少许肉桂粉；
- 一撮丁香;
- 1/2茶匙 芹菜种子
- 2小腌辣椒；
- 盐。
烹饪方法：
将洋葱中间切成小方块。
在小锅中加热植物油。 将洋葱放在中火上炸至变软。 将西红柿加入自己的汁液中，将热量增加到最大，然后使混合物沸腾。 加入所有香料和切碎的腌制辣椒（一定要尝试并适应您的口味！），减少热量并煮约半小时。
通过搅拌机将完成的酱料打孔，直到光滑。 如果需要，将已经捣碎的酱煮沸。