知道了温暖沙拉的简单食谱，就很容易准备丰盛的小吃，丰盛的小吃，甚至午餐或晚餐都可以吃一顿饭。 得益于其高温，营养成分和令人赞叹的口味，在寒冷的天气里，它可以舒适地温暖您的身体。
选择你的食谱
您将需要
- 对于意大利面沙拉：
- -300克意大利面管；
- -200克熟香肠或火腿；
- -1个小西葫芦；
- -1个红色和黄色甜椒；
- -8个樱桃番茄；
- -12个去核的橄榄；
- -一瓣大蒜；
- -80毫升橄榄油；
- -罗勒10克；
- -1/3茶匙 马郁兰
- -盐。
- 对于肉沙拉：
- -500克牛肉或小牛肉;
- -2个甜椒；
- -1个紫洋葱；
- -10个小樱桃番茄；
- -50克生菜；
- -三瓣大蒜；
- -磨碎的帕尔玛干酪50克；
- -植物油；
- -1茶匙 干香料的混合物（白胡椒，欧芹，辣椒粉，芥末酱）；
- -盐。
- 素食沙拉：
- -3个小西葫芦；
- -2根胡萝卜;
- -1个大洋葱；
- -一瓣大蒜；
- -3汤匙 番茄酱和橄榄油；
- -1/3茶匙 黑胡椒粉；
- -盐。
使用说明书
1个
面食和蔬菜的温暖沙拉
洗净所有蔬菜，并在托盘或纸巾上拍干。 纵向将樱桃番茄和橄榄切成两半。 将胡椒和西葫芦切成小方块，并在中度加热下，在不断搅拌下，加入少量橄榄油煎炸，直到变软。
2
将面食放入平底锅中沸腾的盐水中，并按照包装上的说明进行烹饪。 将它们放入漏勺中，摇匀，然后转移到深色拉盘中。 加入新鲜和煮熟的蔬菜，蒜末和切成丁的香肠/火腿。
3
倒入剩余的橄榄油，加入马郁兰和切碎的罗勒，盐调味，轻轻混合。 立即食用沙拉。
4
温暖的沙拉配炸肉
用特殊压榨机或刨丝器研磨大蒜。 将甜椒切成两半。 加热植物油，并在其中浸透两种蔬菜5-7分钟，不时搅拌。
5
将牛肉/小牛肉切成长条，撒上干香料混合物，然后用手揉搓。 将更多的油倒入锅中，在锅中煮胡椒，并小心加热，使烟冒出。 快速煎炸肉，使所有的面包都被外壳覆盖，然后将温度降至最低并加热直至变软。
6
将洋葱去皮切碎。 用手指撕开沙拉，将西红柿整个切碎。 将所有准备好的食材放在深盘中，加盐，撒上碎的帕尔玛干酪，然后立即带到桌子上。
7
素食暖沙拉
除去西葫芦和洋葱的果皮和果壳，然后将一切切成小块。 用粗磨丝器或韩国开胃菜将胡萝卜磨碎。
8
将洋葱和胡萝卜片放入装有橄榄油的锅中，中火煎5分钟，然后放入西葫芦，切碎的大蒜，倒入番茄酱。 盖好盘子，将温度降至最低，然后将蔬菜慢炖20分钟。
9
打开火把色拉调成一点褐色。 给所有东西加胡椒粉，加盐，然后从炉子中取出。 服务这道菜或放在一大碗调味面包中食用。
有用的建议
最好从硬质小麦中提取意大利面。
您可以代替火鸡或鸡肉代替牛肉。
如果需要，可以在烹饪结束前5分钟将番茄从皮肤上剥下，然后在素食沙拉中加入番茄。