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菜谱

丝绒蘑菇汤

丝绒蘑菇汤
丝绒蘑菇汤
Anonim

汤是第一道热菜。 对于想要多样化菜单的家庭主妇来说,这是不寻常的食谱。 这么多不同的配料,您会得到非常可口的汤。 烹饪时间30分钟,设计为4份。

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选择你的食谱

您将需要

  • -100毫升牛奶;

  • -50毫升橄榄油;

  • 200毫升奶油;

  • -150毫升水;

  • -200毫升白葡萄酒(干);

  • -500克新鲜香菇;

  • -300克洋葱;

  • -2-3瓣大蒜;

  • -盐,肉豆蔻,黑胡椒-调味

  • -莳萝20克。

使用说明书

1个

将洋葱和大蒜去皮,洗净。 洋葱切成方块或四分之一环。 将大蒜切成薄片,与洋葱混合,用橄榄油炒至金黄色。

2

将蘑菇洗净切成薄片。 添加到烤大蒜和洋葱。 用肉豆蔻,盐和黑胡椒调味。 随机播放。

3

将干白葡萄酒倒入锅中,置于高温下煮沸。 然后加水,然后再次等待直到沸腾。 之后,盖上锅盖并继续用低火烹饪10-15分钟。

4

在准备好的液体中加入奶油,牛奶和煮熟的蘑菇。 搅拌 汤开始煮沸后,立即从炉子中取出。 加入切碎的莳萝。 桌上有面包屑(油煎面包块)的汤。

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