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菜谱

用袖子里的鸡肉和土豆做饭

用袖子里的鸡肉和土豆做饭
用袖子里的鸡肉和土豆做饭

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Anonim

鸡肉和土豆是午餐或晚餐的完美组合。 将这些产品放在特殊的套筒中烘烤,您将获得美味,清淡的菜肴,并保留了这些成分的所有有用特性,并且不会在其中添加过多的脂肪和致癌物。

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选择你的食谱

整个鸡肉和土豆

成分

-1只鸡,重1.5-1.6公斤;

-500克土豆;

-4瓣大蒜;

-30克莳萝;

-1.5汤匙 植物油

-1.5汤匙 酸奶油

-0.5茶匙 红黑胡椒粉;

-1.5茶匙 盐。

洗净鸡肉,然后用纸巾拍拍。 在莳萝的树枝附近切开粗梗,然后将蔬菜切碎。 将蒜瓣去皮,用锋利的刀将其切开,或用特殊的压榨机压碎。 将蔬菜与植物油,红辣椒,1茶匙混合。 盐拌匀。 在内部和外部散布带有混合物的鸟尸体,并放置30-40分钟。

从马铃薯上切下皮,切成适当大小的切片,用剩余的盐加盐,用黑胡椒粉调味,倒入酸奶油并搅拌,以使调味料和酸牛奶酱均匀分布。 准备一个烤袖,将鸡腹部向下放下,装饰并打结。

在将填充好的产品套送入烤箱之前,请小心地在烤箱顶部开一些孔,以使叉子或牙签能使蒸汽逸出。

将包装放入表格中,放入已预热至180oC的烤箱中。 将鸡肉和土豆烘烤2小时,然后将所有食物放入带有厚底的深盘中,然后搅拌成汁。 将鸟整个或切成小块。

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