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菜谱

自助餐菜单:菜肴选择和餐桌设计

自助餐菜单:菜肴选择和餐桌设计
自助餐菜单:菜肴选择和餐桌设计

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Anonim

开会的一种新形式取代了昂贵的宴会,有时甚至是不必要的宴会,在这种聚会中,您可以互相咬一口并聊天-自助餐桌。 准备自助招待会是一项非常激动人心且富有创造力的活动。

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自助餐形式意味着可以在桌子旁直接食用的菜肴,而无需使用任何器具或仅需很少的器具。 自助餐桌上最受欢迎的菜肴选择是各种小吃,馅饼,酿鸡蛋和三明治。 实际上,您可以在无尽的飞行中开始您的想象力并享受它。 让我们来谈谈小吃,因为这些迷你三明治在自助餐中可能很受欢迎。 点心的基础可以有很大不同:不要烤白面包或黑面包,油酥点心,饼干,奶酪甚至薯片。

点心的主要优点是,可以使用在冰箱中发现的任何产品进行准备:鸡蛋,奶酪,香肠,咸鱼,橄榄,肉酱,蔬菜,水果等。 点心的形状主要是正方形,矩形或菱形,以便在可能的情况下使用所有面包并避免浪费。 除小点心外,一个非常有利的选择是将酿鸡蛋塞到桌子上,其填充方式也可能非常多样。 例如,您可以将鸡蛋和土豆泥鱼罐头以及切碎的洋葱一起装满食物。 或者,您也可以将磨碎的奶油芝士,大蒜和蛋黄酱的混合物装满煮鸡蛋,从而获得非常优雅而精致的组合。

如果您在自助餐桌上提交迷你烧烤,您会为客人带来惊喜,例如,它们可以用鸡肉片和甜红辣椒制成。

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