这道菜是由宣纸组成的，里面包裹着精美的虾和韭菜色拉。 该演示不仅是原创的，而且很方便。
选择你的食谱
您将需要
- 沙拉：
- -虾-12个;
- -韩国胡萝卜-100克；
- -新鲜黄瓜-2个；
- -生菜叶子-4-5个；
- -大蒜-2-3瓣；
- -薄荷-2个分支；
- -韭菜-8个
- -米纸-4个
- 加油：
- -酱油-2汤匙。
- -橄榄油-1汤匙；
- -香醋-1茶匙；
- -胡椒粉-调味。
使用说明书
1个
准备虾。 记住，虾像海鲜一样，需要最少的热处理。 因此，请在虾包装上阅读购买的产品。 如果美味是未加工的，则外观为灰色，煮为粉红色。
2
在商店中，他们更经常提供以工厂方式烹制的去皮虾。 将冷冻虾放入漏勺中，倒入沸水中。 冰融化海鲜后，将其浸入锅中。 再用开水倒入虾，煮沸30-40秒。 现在您可以煮虾沙拉了。
3
用流水将黄瓜洗净，用浅稻草切碎，放入碗中。
4
冲洗并从薄荷中抖落掉多余的液体，切碎，放入单独的容器中。 将蒜瓣去皮，切碎，与薄荷混合。 用研钵将薄荷和大蒜磨碎，使产品散发出香气。 将橄榄油，香醋和酱油倒入磨碎的产品中。 用胡椒调味。 如果需要，滴几滴酸橙或柠檬汁。
5
准备使用宣纸工作，将水加热至温暖。 里面弄湿了米纸。 长期持有不值得，因为它将更加难以工作。
6
在米饭的一侧涂黄瓜，洋葱和胡萝卜。 布置一片生菜。 加调味料调味，立即开始包裹。 用三只虾盖住食物。 接下来，包裹宣纸的另一边。 将现成的沙拉，虾和蔬菜放在盘子上，上桌。