冰淇淋是儿童和成人喜欢的一种甜美可口的点心。 在炎热的天气,它变得非常流行。 如今,冰淇淋种类繁多。 这种冷美味的历史始于大约5, 000年前的中国古代。 在富有的中国人的家中,供应冷冻果汁。 马其顿的亚历山大(Alexander of Macedon)也喜欢冰淇淋,希波克拉底(Hippocrates)声称它可以消除热量。
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现代冰淇淋于18世纪出现在俄罗斯。 在俄罗斯较早时,将牛奶与蜂蜜混合,然后将所得混合物以分批形式冷冻。 Shrovetide还准备了冷冻干酪,糖,酸奶油和葡萄干的混合物。
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著名旅行者马可波罗(Marco Polo)在1295年将冰淇淋食谱带到了欧洲。 为了冷却这种处理,然后使用硝石。
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他们说,一种特殊的制作冰淇淋的设备被带到了圣海伦娜岛,法国皇帝拿破仑被流放在那里。 一位非常著名的司令员喜欢这种美味。 即使在流亡中,我也无法否认自己的这种快感。
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早在19世纪,冰淇淋是一种非常昂贵的美食,只有部分富裕人群才能负担得起。
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爱斯基摩人的冰淇淋是克里斯蒂安·纳尔逊(Christian Nelson)发明的。 他在冰淇淋上涂上巧克力,并将其称为“爱斯基摩派”,意为“爱斯基摩派”。
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棍子上的冰淇淋是偶然发明的。 弗兰克·爱普曼(Frank Epperson)不知何故不小心将一杯有一根稻草的苏打水放在冷水里。 第二天早上看到结果,足智多谋的加利福尼亚人立即在1905年为这项发明申请了专利,并开始生产冷冻的汽水,他称之为冰棍。 在大萧条时期,该产品立即用两根棍棒推出,因此如有必要,可以将其中的一半切成两半。
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世界上有鱼,海鲜,大蒜,辣椒,奶酪,蘑菇,培根,番茄和芹菜口味的冰淇淋。 顺便说一句,在上个世纪80年代的苏联,也生产了番茄冰糕,但是这种异国情调的美味在人们中并不特别流行。
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大多数冰淇淋在美国,澳大利亚,比利时,新西兰和丹麦消费。 位于委内瑞拉的咖啡厅提供700多种这种甜点。 这是世界上最大的冰淇淋店。
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在美国,不使用蜂蜜和覆盆子来治疗感冒,而是用冰加热器,冷水淋浴和
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特殊的冰淇淋。 它包括生姜,柠檬汁和蜂蜜,还发布了带有辣椒和波旁威士忌的治疗性冰淇淋。
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冰淇淋是预防扁桃体炎,扁桃体炎和咽炎的极佳工具。 它可以调节嗓子的温度,使粘膜不易受温度变化的影响。
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最昂贵的冰淇淋在纽约的Serendipity餐厅提供。 马达加斯加香草被添加到该甜点中,并覆盖有一层食用金。 异国情调的水果,黄金糖衣杏仁,小杏仁饼樱桃和松露也可用于此美食。 这道菜的价格还包括一个特殊的金汤匙,上面装饰着钻石,游客可以拿走它作为纪念品,以获取很多他在纽约品尝冰淇淋的方式。
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2002年,一家街头冰淇淋供应商在智利被捕,而后者根本就没有结束客户的机会。 原来,这个机智的拉丁美洲商人正在向冰淇淋中添加可卡因。 他的产品使食用它的人上瘾。
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2006年,北京制造了一个巨大的冰淇淋蛋糕。 它重8吨,长4.8 m,高1 m,宽3 m,蛋糕上装饰着泰迪熊的图画,其生产是儿童游戏“冰淇淋山”广告活动的一部分。
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在莫斯科,他们还用冰淇淋制作了一个两米高的雪人。 他重达300公斤以上,是用俄罗斯三色旗制成的。 吉尼斯世界纪录包括2011年在加拿大制作的冰淇淋蛋糕。 他重约10吨。 要准备这种甜点,需要花费9吨冰淇淋,136公斤巧克力片和90公斤饼干。
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您可以用一种不寻常的甜点-油炸冰淇淋来取悦客人。 为此,您需要非常强烈地冷冻冰淇淋球,然后撒上面粉,打好的鸡蛋和面包屑。 半成品应保存在冰箱中,在食用前,必须非常快速地油炸冰淇淋。
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