半个世纪前，燕麦片被广泛用作天然食品，用于制备许多营养健康的菜肴。 今天，这种产品，可惜，实际上已经从市场上消失了，无法承受与燕麦片和其他速溶谷物的竞争。
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有一种观点认为，俄罗斯的果肉已经被完全遗忘了，现在该将这种独特的产品返还到货架上了。 这种观点是有道理的，因为燕麦粥是著名的“燕麦粥”和其他有用的方便食品的绝佳替代品。 此外，燕麦片在有用物质的含量方面大大超过其他产品，尤其对脆弱的孩子的身体有用。
40到50年前，俄罗斯的燕麦片已成为日常产品，被用作制造谷物，汤，各种糕点和婴儿食品的必不可少的成分。 此外，油性药物还用于医学甚至美容领域。
什么是燕麦片以及如何烹饪
纤维是由燕麦制成的产品。 生产过程本身包括几个阶段，几百年来一直没有改变。
首先，将干燕麦在水中浸泡一天-在一些宽敞的容器中，或者简单地用袋子浸入水库底部。
谷物膨胀后，将它们倒入筛子中以沥干多余的水分。 然后将燕麦层小心地分布在烤盘上，并放置在烤箱中，在烤箱中将产品干燥数小时。 通常，将燕麦放在冷却炉中过夜。
将谷物干燥后，将其长且在研钵中硬压成粉末状。 因此，获得了具有特殊奶油色的面粉。 这种面粉是做饭的基础。