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食品类

如何存放咸鱼

如何存放咸鱼
如何存放咸鱼
Anonim

咸鱼对女主人而言是一种美味而又方便的解决方案,因为您无需额外处理即可立即将其放在桌上。 只有在这里才需要正确地存放这种鱼,但是,如果遵循几个规则,这很容易做到。

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选择你的食谱

您将需要

  • -冰箱;

  • -布

  • 盐水

  • -冷冻机。

使用说明书

1个

将鱼腌制后,立即将其包裹在纸或布中,然后放入冰箱。 冰箱中的保质期约为五天。 定期检查产品:如果鱼上出现白色的光滑涂层,则必须将其洗掉,并应立即食用鱼。 用手指按压鱼-如果表面上的凹痕没有拉直,则表明该产品很可能已经开始变质,因此食用有危险。

2

将鲱鱼存储在盐水中,而不是在盐水中,而是天然的-即,将鱼放在桶中时所产生的汁液中。 如果盐水不够,用布蘸湿布,然后用布包住鱼。

3

储存鲱鱼的另一种方法:将鱼放在玻璃杯或搪瓷盘中,加植物油。

4

在严酷的冷冻过程中,红色的鱼类品种可以完美地存放在冰箱中。 放在纸或碎布中,但不要使用聚乙烯作为包装。

5

不要将鲱鱼,鲭鱼和其他类型的鱼与白肉一起放入冰箱。 除霜后,它会变水并且失去味道。

6

请勿将鱼存放在蔬菜,蛋壳或其他类似产品附近;可能损坏鱼的微生物可能在其表面。

7

如果无法将鱼放在冰箱中,则可以将鱼存放在温度为10至12度的黑暗干燥的室内。

8

强烈建议您在开始腌制之前就注意鱼的状况,它越新鲜,经过加工自然就可以储存越长。

9

如果您怀疑鱼的新鲜度-最好丢掉它,而不要冒险。 鱼中毒是最严重的之一。

有用的建议

在运输过程中,鱼必须用纸包裹。 创建的层越多,周围的热量向产品流动的速度就越慢,导致产品变质。

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