一个原始夏季甜点的绝佳选择，最好不要与茶搭配，而应搭配一杯凉果汁，奶昔或其他饮料。
选择你的食谱
您将需要
- -1个鸡蛋；
- -1杯糖；
- -200克黄油；
- -2杯面粉；
- -1/4茶匙的苏打，醋。
- -少许盐；
- -巧克力或香草冰淇淋；
- -糖果洒；
- -切碎的坚果。
使用说明书
1个
煮面团。 将黄油加糖捣烂，加鸡蛋。 用醋将苏打水淬灭，然后将混合物倒入碗中。 加一点盐，然后撒上一部分过筛的面粉。 揉成面团。 加入其余的面粉，用手揉成团。 面团应该柔软而有弹性。
2
将面团分成大致相等的碎片。 从中取出球，然后轻轻按压每只手掌做一个蛋糕。 将饼干放在彼此隔开一定距离的覆盖有烤纸的烤板上，然后放入预热的烤箱（最高180度）中15分钟。 现成的饼干应该有金色的外壳。
3
让饼干完全冷却。 在一侧放一个巧克力或香草冰淇淋球，然后再挤另一个饼干。 撒上一个碟子，撒上切碎的坚果。 将曲奇的一面放在盘子中，然后滚动，使馅料或坚果粘在冰淇淋上。
4
将饼干放入塑料容器中。 将其放在冰箱中几个小时以完全冻结冰淇淋。