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菜谱

如何挑选南瓜

如何挑选南瓜
如何挑选南瓜
Anonim

任何腌制蔬菜都具有尖酸,酸甜的味道,非常适合油炸肉类。 壁球也不例外。 多样化您的冬季餐桌,并腌制西葫芦。

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选择你的食谱

您将需要

  • -1公斤南瓜;

  • -4瓣大蒜;

  • -1片辣根;

  • -1月桂叶;

  • -五香粉豌豆;

  • -2把莳萝伞

  • -3片醋栗;

  • -3片樱桃叶子;

  • -醋25%;

  • -糖;

  • -盐。

使用说明书

1个

洗南瓜,洗净种子。 切成块。 在沸水中浸泡3分钟。 为了得到,斜倚在漏勺上,以允许多余的液体排出。

2

煮罐子。 用苏打水冲洗。 消毒 煮沸金属盖。

3

我们拿三升的罐子。 在底部,我们放上莳萝伞,樱桃叶,醋栗,辣根。

4

将大蒜去皮切成薄片。 然后在每个罐子里放5罐。

5

将略微冷却的南瓜放在罐子里。

6

准备腌汁:每升水1汤匙盐和2汤匙糖。 烧开。

加入花椒和月桂叶。 然后倒入沸腾的腌泡汁罐,使水洒到顶部。

7

银行放进冷烤箱。 加热到130度并在此温度下保持20分钟。

8

从烤箱中取出罐头。 倒入一茶匙醋。 卷起盖子。 颠倒过来,放在“外套”下面6个小时。 然后在阴凉处清洁。

注意一下

如果您将南瓜放在罐头中,则无需剥皮。

有用的建议

您也可以腌制西葫芦。

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