南瓜深受许多园丁的喜爱，它朴实无华，而且非常有用。 关于如何储存南瓜，请阅读此技巧。
选择你的食谱
如果您的循环系统，肝脏或肾脏有任何问题，那么这种蔬菜应该在您的饮食中占据应有的地位。
9月-10月是采摘南瓜的时候，但是要等到霜冻时再拉。 您需要在晴天和干燥的天气里切南瓜，以便在阳光下再干燥5-7天。 茎的长度应小于或大于10厘米，从各个方面检查南瓜：如果南瓜有轻微损坏，请用杀菌膏密封。 这样可以防止南瓜迅速变质。 当然，如果您有酒窖，就无法想象有一个更好的南瓜存放地。 理想的存储温度为+5至+ 15C。房间应干燥且通风良好。
如果您没有地下室，则可以将南瓜存放在阳台，门廊，储藏室和阁楼上，主要是在此处创建上述条件。
将蔬菜放在带有稻草（干草）的木板箱中，但要确保它们不会相互接触。 定期检查南瓜。 如果您发现其中一种果实开始变质，最好将其从好邻居身上移开。
如果南瓜刚刚开始变质，请去除受损部分，然后将果肉切成碎片并冷冻。 在所有条件下，南瓜都可以存活到春天。