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菜谱

如何用茄子煮adjika

如何用茄子煮adjika
如何用茄子煮adjika
Anonim

如果您是各种调味料的爱好者,那么可以肯定的是,您会喜欢我要提供的。 而且我建议我在家里用茄子煮熟。

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选择你的食谱

您将需要

  • -茄子-1公斤;

  • -西红柿-1.5公斤;

  • -甜椒-1公斤;

  • -大蒜-300克;

  • -红辣椒-4个;

  • -醋-100毫升;

  • -糖-1大汤匙;

  • -莳萝-1束;

  • -欧芹-1束;

  • -盐;

  • -植物油-250毫升。

使用说明书

1个

对于西红柿,请执行以下操作:将它们彻底冲洗并切成四等份。 辣椒应切成大块,事先去掉核。 切碎的西红柿和辣椒,以及去皮的大蒜,应使用绞肉机切碎。

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2

将茄子洗净切成小块。 拿起锅,倒入植物油并将所有蔬菜转移到其中。 加入糖和盐。 将锅中的混合物倒入火中。 当团块沸腾时,必须盖上盖子并用非常低的热量烹饪40分钟。

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3

彻底冲洗莳萝和香菜,然后剁碎。 将切碎的蔬菜加到蔬菜混合物中,煮2分钟。 然后加入醋,加热2分钟,使其不沸腾。 仍然可以将碟子倒入库中并紧紧关闭。 茄子Adjika准备好了!

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