这种美味的蛋糕可以通过简单的产品快速制成，因此您可以随时取悦家人或客人。
选择你的食谱
您将需要
- 黄油200克；
- 糖：蛋糕180克，奶油50克；
- 香草糖10克（1小包）;
- 5个鸡蛋；
- 小麦粉250克;
- 泡打粉1茶匙；
- 牛奶50毫升;
- 桃子6片（淡季时可以罐装）；
- 梨大1片（或2小）;
- 高脂酸奶油（至少25％）400克；
- 盐1捏（调味）；
- 杏仁屑或切片装饰。
使用说明书
1个
在钢包中将黄油融化至变软（不要使气泡出现！）。 加糖，研磨。 然后加入香草糖，预先打好的鸡蛋，混合均匀直至均匀。 倒入一小撮冷牛奶，再次混合。
2
通过细筛过筛面粉，加入发酵粉，混合。 逐渐添加到液体混合物中，充分混合直至光滑，可以使用混合器。 面团应该是酸奶油的稠度。
3
准备一个烤盘，将面团倒入其中。 将桃子和梨切成薄片或薄片。 如果水果坚硬，则切得尽可能薄。 放在面团上分层（同时，部分水果可能会“掉进”面团中）。
将其放入烤箱中，预热至180度，持续40-45分钟。
4
蛋糕烘烤时，您可以准备奶油。 在搅拌机中将浓稠的酸奶油和糖混合在一起（可以取糖粉）。 肉桂或香草糖也可以添加到奶油中。 冷藏30分钟。
5
将冷奶油放在热蛋糕上，在室温下静置约20-30分钟。 撒上杏仁屑，并根据需要装饰。
6
蛋糕冷却后，将其放入冰箱几个小时（晚上可以）。 蛋糕准备好了！
有用的建议
在此食谱中，有很多糖，如果您只吃甜食，则可以少加2倍或用果糖代替。
如果没有这些水果，您可以采取其他任何水果。