什锦饭是米饭。 强制性成分-青椒，叶柄芹菜和洋葱，其他所有成分都可以根据您的喜好进行更改。 在这种情况下，我们将准备一个用狩猎香肠和鸡肉制成的什锦饭，结果会非常令人满意。
选择你的食谱
您将需要
- -250克狩猎香肠；
- -2个鸡柳;
- -1甜青椒；
- -1个芹菜叶柄；
- -1个洋葱；
- -五瓣大蒜；
- -4杯鸡汤；
- -2杯长粒米；
- -月桂叶，辣椒，植物油，热番茄酱，黑胡椒粉，盐。
使用说明书
1个
将大蒜和洋葱去皮。 将洋葱切成细的半环，然后用锋利的刀将大蒜切成薄片，或者如果有的话，用大蒜压榨器切碎。 将甜椒从种子中去皮，切成四部分，切成条。 将叶柄芹菜切成薄片。
2
将狩猎香肠和生鸡肉切成小块。
3
在炖锅中，加热植物油，在其中放入香肠和鸡肉片，炸5分钟。 加入洋葱，大蒜，辣椒，芹菜。 用辣椒，黑胡椒，盐调味，混合。 再煮5分钟。
4
漂洗长粒米，放入平底锅中，煮2分钟，不断搅拌。
5
倒入鸡汤，在上面放3片月桂叶。 将什锦饭用高火煮沸，然后减少热量，盖上锅盖，煮约20分钟。 可能需要或多或少的时间-大米应该变软，但不能散落。
6
将热番茄酱添加到准备好的什锦饭中，混合。 将碟子放在盘子上，热到桌上。