芯片不被认为是最有用的产品。 但是，如果您想切碎土豆片，请在家中煮。 用您自己的双手制成，它们将减少油腻感，并且花费更少。
选择你的食谱
您将需要
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- 土豆
- 植物油
- 香料。
使用说明书
1个
要在烤箱中制作薯条，请洗净并切下土豆皮。 使用瓦楞刀，切片机或奶酪刨丝器，将块茎切成薄片。 将它们放入碗中，加入几茶匙植物油。 它应该适当地润滑切片，但不要堆积在碗的底部
2
将一块箔纸放在烤盘上，然后用不粘锅的烹饪喷雾剂处理。 将土豆放在烤盘上一层。 将烤箱加热到200度，然后将锅向内放置20分钟。 烹饪时间取决于土豆片的厚度，因此您应该定期检查薯片的准备情况。 切片的边缘开始弯曲时，请移开锅。 让芯片稍微冷却。 用盐调味或调味。
3
在油中炸碎。 为此，将所需数量的马铃薯去皮，然后在刨丝器上切碎，或用刀切成2至4毫米厚的切片。 用大火加热深锅或任何锅底较厚的锅。 将一层土豆转移到大锅中，并完全充满植物油。 煎至金黄色，放在盘子上，然后用同样的方法煮熟所有的薄片。 在温暖的薯片上撒上您最喜欢的香料。
4
要用微波炉烹饪薯条，将土豆去皮切成薄片。 切成一圈与烤箱盘大小相同的羊皮纸或烹饪纸。 将土豆放在上面，然后用硅胶刷刷一薄层植物油。 将盘子放在微波炉中，以最高功率烹饪薯条约5分钟。 稍微冷却的薯片撒盐或撒上合适的香料。