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菜谱

如何用蘑菇做奶油汤

如何用蘑菇做奶油汤
如何用蘑菇做奶油汤
Anonim

蘑菇奶油汤在许多欧洲美食餐厅中都很受欢迎。 具有这种稠度的汤通常会变得柔嫩且味道宜人。 最后但并非最不重要的一点是,它们煮得足够快。

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选择你的食谱

您将需要

  • -香菇-400克

  • -洋葱-200克

  • -奶油10%-500克

  • -马铃薯-300克

  • -葵花籽油

  • -盐和胡椒粉

使用说明书

1个

煮土豆,将盐预先加盐。

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2

将洋葱切成丁,蘑菇切成薄片。 为了使洋葱“不会进入您的眼睛”,您需要将刀浸入水中并立即开始切割。

之后,我们将煎锅加热,然后用油中的蘑菇炒洋葱。 盐和胡椒粉调味。

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3

将土豆煮沸后沥干水,然后在同一锅中加入洋葱和蘑菇。

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4

之后,用搅拌机研磨配料,直至冰沙,添加奶油并混合。

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5

上菜前,您可以用蘑菇片或绿色的饼干装饰。

我建议留下一些土豆汤,以防汤汁浓稠。 只需添加肉汤并混合。 值得注意的是,烹饪后它会变稠一点。

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