蘑菇奶油汤在许多欧洲美食餐厅中都很受欢迎。 具有这种稠度的汤通常会变得柔嫩且味道宜人。 最后但并非最不重要的一点是,它们煮得足够快。
选择你的食谱
您将需要
- -香菇-400克
- -洋葱-200克
- -奶油10%-500克
- -马铃薯-300克
- -葵花籽油
- -盐和胡椒粉
使用说明书
1个
煮土豆,将盐预先加盐。
2
将洋葱切成丁,蘑菇切成薄片。 为了使洋葱“不会进入您的眼睛”,您需要将刀浸入水中并立即开始切割。
之后,我们将煎锅加热,然后用油中的蘑菇炒洋葱。 盐和胡椒粉调味。
3
将土豆煮沸后沥干水,然后在同一锅中加入洋葱和蘑菇。
4
之后,用搅拌机研磨配料,直至冰沙,添加奶油并混合。
5
上菜前,您可以用蘑菇片或绿色的饼干装饰。
我建议留下一些土豆汤,以防汤汁浓稠。 只需添加肉汤并混合。 值得注意的是,烹饪后它会变稠一点。