带有肉末的胡萝卜肉饼比平时更轻,卡路里更低。 他们有淡淡的胡萝卜味和美丽的橙色。 准备这样的美丽非常简单和快速。
选择你的食谱
您将需要
- -3胡萝卜
- -400克鸡胸肉
- -2个鸡蛋
- -2汤匙 湖 面粉
- -1洋葱头
- -盐,胡椒粉和香料调味
- 植物油
使用说明书
1个
要煮胡萝卜炸肉排,您必须先煮碎肉。 冲洗鸡胸,去掉骨头,然后将肉切成小块。 滚动每块通过绞肉机,转移到碗,盐,胡椒粉和混合。
2
用凉水冲洗胡萝卜,干燥并切成非常细的吸管。 您可以将胡萝卜切成一体,这样会更快更好。
3
将洋葱去皮,洗净,然后滚动通过绞肉机或剁碎。
4
为防止带有碎肉的胡萝卜肉饼扩散开并变得更浓密,但又不会“阻塞”,请用打蛋器将鸡蛋彻底搅打至变白。
5
将切碎的肉,胡萝卜,鸡蛋,面粉和洋葱混合,充分混合,甚至形成圆形肉饼。
6
将植物油倒入锅中,加热,然后将肉饼放进锅中,炸至两面都煮熟。 将肉饼放在盘子上,加入配菜,即可食用。 炸肉排可以搭配酸奶油和香草。
注意一下
如果肉饼散开,则加入少许淀粉。