我认为很多人都吃过苹果派，例如夏洛特，但很少有人知道挪威的苹果蛋糕。 这道菜不仅以其令人惊叹的外观而著称，还以其极佳的口感而著称。
选择你的食谱
您将需要
- -面粉-300克；
- -黄油或人造黄油-140克；
- -糖-140克;
- -鸡蛋-2个
- 对于填充：
- -苹果-10个；
- -一个柠檬汁；
- -糖-5汤匙；
- -香草糖-1包；
- -杏酱-2-3汤匙。
使用说明书
1个
用小刀切碎冷冻的黄油。 （可选）使用人造黄油。 在碎黄油中添加以下成分：事先过筛的小麦粉，砂糖和生鸡蛋。 从形成的团块中，优选使用混合器，将面团揉成团。 准备就绪后，将其在冰箱中冷却至少30分钟。
2
从苹果中取出核心去皮后，将其倒入一部分鲜榨柠檬汁。 然后将水果分成两半。 将其中一个磨成小块，然后将第二个移到一边。
3
将切碎的苹果转移到干净干燥的锅中。 然后向他们添加一袋香草糖，剩余的柠檬汁，砂糖和半杯水。 将形成的团块放在火炉上，小火煮10-15分钟，直到那个时候，直到所有液体蒸发为止。
4
面团以直径等于25厘米的形式放置，均匀地分布在其上。
5
对于其余的苹果，请执行以下操作：将每个切成两半，然后轻轻切成细圈。 将生成的戒指切成两半。
6
将炖好的苹果放在烤盘中的糕点的平底锅里。 将苹果片轻轻地放在此块上。 用杏子奶油润滑未来的蛋糕，并撒上砂糖或糖粉。
7
在预热到190度的烤箱中烘烤一个半小时。 挪威苹果蛋糕准备好了！