在德国，复活节那天，这种美味香甜的面包装饰了每张桌子！
选择你的食谱
您将需要
- -250毫升温牛奶；
- -28克干酵母；
- -80克糖；
- -800克面粉；
- -250克黄油或人造黄油;
- -4汤匙 植物油
- -1茶匙 盐;
- -2个鸡蛋；
- -4个蛋黄；
- -一小撮香兰素。
- -干樱桃250克。
- 要烘烤油脂：
- -2个蛋黄；
- -2汤匙 牛奶
- -6汤匙 橙色果酱
- -杏仁花瓣洒。
使用说明书
1个
稍微加热牛奶，倒入酵母，40克糖，4汤匙面粉，搅拌均匀。 离开，直到面团上升。
2
同时，将黄油从冰箱中取出，等待其软化。 用剩下的一半糖，一茶匙盐，4汤匙将其打碎。 植物油，鸡蛋和蛋黄直到光滑。
3
将面团加到混合物中，然后筛面粉。 混合所有成分并揉成面团。 用干净的毛巾盖住它，然后放在温暖的地方（在稍微预热，稍微打开的烤箱中，大约需要40分钟）。
4
将樱桃干放入面团中，然后再次混合。 再走近一个小时。
5
将烤箱预热至180度。 准备一个大的烤盘，衬以羊皮纸。
6
将进来的面团分成两部分，从每个面团上形成一块面包，并在每个面上切块，以使糕点更好地膨松。 再放15-20分钟。
7
将牛奶与蛋黄混合，在毛坯上加脂，然后送入烤箱。 烘烤半小时。
8
将杏仁花瓣炸至无油的煎锅中变成褐色。
9
温暖橙色果酱。 用热面包涂抹油脂，并用油炸的坚果薄片装饰。