饺子-这是一个相当令人满意的菜。 饺子可以是肉或鱼。 我们已经习惯了这样的事实，即饺子大多是圆形的，应该煮沸。 饺子“ Rosettes”在蔬菜枕头上准备，看上去非常棒。
选择你的食谱
您将需要：
对于测试：
- 鸡蛋2个
- 盐0.5茶匙
- 面粉300克
对于碎肉：
- 牛肉350克
- 猪肉350克
- 洋葱1个
- 果岭
- 鸡蛋
- 盐和胡椒粉调味
对于蔬菜枕头：
- 胡萝卜1个
- 甜椒1个
- 洋葱1个
- 西葫芦200克
- 番茄2个
烹饪方法：
烹调肉末。 冲洗肉，切成小块。 在绞肉机中滚动肉，洋葱，绿色食品。 加入生鸡蛋，盐，胡椒粉。 我们混合一切。
揉成面团。 打破鸡蛋，加入面粉和盐。 我们混合一切。 我们用a面杖将面团稀释剂铺开。 然后，将面团切成厘米10的小条。将碎肉切成两半。 将面团对折，然后将其变成卷，将两端向内旋转。 它应该变成一朵玫瑰。
现在准备蔬菜枕头。 洋葱切成两半。 用细刨丝器擦去皮的胡萝卜。 保加利亚胡椒，番茄和西葫芦切成条。 拿平锅，用植物油加热。 炖一点蔬菜，盐和胡椒粉。
我们将玫瑰撒在蔬菜上，并在饺子中间加一点水。 盖上锅，小火煮熟。