酥油糕点是制作饼干或蛋糕或甜面包卷的基础的绝佳选择。 酥油面团是每天或纪念节日的绝佳选择,因此,对于每个家庭主妇来说,知道如何制作酥油面团都是有用的。
选择你的食谱
此测试有很多选择。 但是,我想为您提供最方便的食谱。
要制作脆饼面团,请服用:200克人造黄油; 2杯面粉; 一杯糖; 2个鸡蛋 半茶匙苏打水; 一汤匙酸奶油或牛乳气酒; 香草味
揉捏这样的面团并不困难。 它被快速注入,不需要太多的揉捏。 请按照以下提示进行操作,使酥脆的糕点与将梨脱壳一样容易:
•人造黄油切成小方块,放入碗中,开始以小火加热。 人造黄油决不能沸腾,您只需要融化即可。
•当人造黄油达到状态时,将其放开并放凉。 但是,请勿将融化的黄油放入冰箱。
•在方便揉面团的碗中,打两个鸡蛋。
•然后在鸡蛋中加糖并充分混合。 如果可能,使糖溶解。
•将冷却的人造黄油加入糖和鸡蛋中,并轻轻混合。 加入香草。
•取面粉并将其倒入普通的碗中,然后开始揉面团。 面团可以粘住,然后加入面粉。
•您应该得到中等面团的面团。 您需要很好地揉捏,但不要狂热。 在面团上撒上面粉,使其不粘。
•然后将面团拉成薄膜,以使其不会变干,然后放入冰箱半小时。 如果您需要面团,请尽快将面团放入零室。 如果这是将来的空白,则可以将面团放入冰箱。
•面团可以使用了。 烘烤健康。