特普格是一种有价值的商业鱼。 它的肉富含蛋白质和许多其他有用的物质，同时热量很高。 用粗锉制成的菜肴具有极好的适口性。
选择你的食谱
您将需要
-
- “印第安语”：
- 粗锉-1公斤;
- 洋葱-1个;
- 大蒜-2瓣;
- 辣椒-2个;
- 西红柿-4个;
- 姜-1茶匙。
- 烤terpug：
- 粗锉-1公斤;
- 胡椒粉
- 盐
- 柠檬汁
- 绿党。
- 塞满的terpug：
- 粗锉-1公斤;
- 松子
- 洋葱-2个;
- 盐
- 胡椒。
- 锉耳：
- 粗锉-1.5-2公斤;
- 洋葱-2个;
- 香菜根-1 pc;
- 芹菜-1 pc;
- 土豆-1-2个块茎；
- 胡椒粉
- 盐。
使用说明书
1个
“印度”清洁鱼，切成小块。 盐和胡椒粉。 去皮辣椒种子，切成圈。 将大蒜通过压榨机，然后将洋葱切碎。 将西红柿去皮，用开水烫一下，切成小方块。 炒洋葱，大蒜，胡椒和西红柿中的植物油。 磨碎椰子浆，倒入一杯开水，煮沸几分钟。 过滤肉汤并将其与蔬菜混合。 加入醋和姜根。 将鱼放入所得的酱中，小火煮30分钟。 将米饭和香草作为成品菜。
2
烤的抹布去皮鱼，切去头，鳍，去掉脊。 用胡椒粉，盐和柠檬汁擦拭鱼片。 浸泡2小时。 然后涂上植物油并放在烤盘上。 在预热的烤箱中烘烤30分钟至180°C。用牙签确定准备情况。 在刺破的地方，应注意榨汁。
3
酿碎的碎皮将洋葱去皮，切碎。 轻轻煎炸，然后加入松子。 清洁鱼并将其内脏。 用盐和胡椒粉在所有面上擦。 然后用碎肉开始锉，用牙签剁腹部或用线缝。 将铝箔折成几层。 在上面放一把粗锉，然后将剩余的馅料放在上面。 小心地包裹铝箔并在烤箱中烘烤40分钟。
4
刺耳清洁鱼，确保除去remove和内脏。 彻底冲洗并切成几块。 将根，洋葱，花椒和盐放在一锅水中。 当水开始沸腾时，蘸切碎的土豆。 将鱼片放在汤中。 锉熟后，将切碎的葱和洋葱切成细末。 在烹饪结束时，从肉汤中取出洋葱。 关掉炉子，盖上锅盖。