如果您担心节日的餐桌对客人来说单调，请准备一些鱼沙拉。 这些美味的菜谱很多，而且制作难度也不高，您可以轻松找到合适的菜谱。
选择你的食谱
您将需要
-
- 对于第一个配方：
- 油中鲭鱼-1罐;
- 黄油-100克;
- 西梅-10片;
- 洋葱-1片;
- 醋-3汤匙；
- 鸡蛋-5个;
- 苹果-1个;
- 硬奶酪-200克；
- 核桃-100克；
- 蛋黄酱-品尝;
- 对于第二个配方：
- 热熏粉红鲑鱼-700克；
- 红洋葱-1片;
- 苹果-1片;
- 柠檬汁-调味；
- 羊乳酪-400克；
- 黑胡椒粉；
- 新鲜欧芹；
- 对于第三种配方：
- 金枪鱼罐头-1罐;
- 甜椒-2片;
- 色拉
- 新鲜黄瓜-2片；
- 橄榄油-2汤匙；
- 柠檬汁-1汤匙;
- 黑胡椒粉-调味；
- 盐调味。
使用说明书
1个
鱼罐头经常去沙拉。 从油浸的鲭鱼罐头中，您可以准备带有坚果和李子的原始沙拉。 要准备这道菜，您将需要准备它的组件。 冷冻一百克黄油，然后在粗磨丝器上切碎。 将沸水倒入十个西梅干中，将其在水中放置十分钟，然后用纸巾擦干。 将洋葱切成小方块，放在由开水和三汤匙醋制成的腌料中浸泡3个小时。 为了阻止洋葱的苦味，必须在腌料中承受洋葱。
将五个鸡蛋煮熟，将蛋黄与蛋白质分离并切碎。 将一个大苹果和200克硬奶酪磨碎。 在无油的煎锅中炒一百克去皮的核桃。 磨碎烤坚果。 最后，从一罐鲭鱼罐头中沥干油，然后用叉子将鱼捣碎。
在宽阔的平板上，放置一层碎蛋白，一层鱼和一层腌洋葱。 用蛋黄酱润滑洋葱。 在洋葱上放一层磨碎的黄油，苹果和蛋黄。 将蛋黄倒入蛋黄酱，再撒上切碎的核桃仁。 用浸过的梅子装饰沙拉，然后煮两小时。
2
如果您不仅在冰箱中有传统节日餐桌用的冷熏粉红鲑鱼，而且还稍微干燥了热熏制粉红鲑鱼，那么您将得到带有奶酪的原始鱼沙拉。 为了烹饪，将整条鱼的肉与骨头分开，然后切成薄片。 将小红洋葱切成半环。 如果您从克里米亚的一个暑假回来后带了少量在当地市场上购买的红洋葱，这比在北部种植的相同的红洋葱苦得多，那就很好了。 用粗磨丝器将苹果切碎，然后用柠檬汁滴在苹果上。
在盘子上放一层鱼，洋葱和一层磨碎的苹果。 在沙拉上撒上黑胡椒粉，然后用蛋黄酱刷一下。 用保鲜膜或高盖盖住每份，然后冷藏半小时。 上菜前，在沙拉上撒上碎希腊芝士，并用一小块欧芹作点缀。
3
用金枪鱼罐头，您可以用新鲜蔬菜做沙拉。 对于这道菜，您需要从一罐金枪鱼罐头中沥干油，取出大骨头并揉成鱼。
放入切成薄片的沙拉碗中，切成片的新鲜黄瓜，切丝甜椒和生菜。 将准备好的鱼加入蔬菜中。
为了制作调料，将一汤匙柠檬汁与两汤匙橄榄油，一滴盐和黑胡椒粉混合。 搅拌调味料并在上面倒入沙拉。
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