带有苹果馅的酸奶油派这样的美味佳肴很容易准备,即使是新手厨师也可以应付。 加上酸奶油制成的面团非常柔软,非常可口。
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选择你的食谱
成分
- 1个鸡蛋
- 1杯砂糖;
- 小勺小苏打或发酵粉的½份;
- 2茶匙肉桂;
- 2满杯小麦粉;
- 300克酸奶油;
- 120克黄油;
- 5个中号苹果。
烹饪方法:
- 首先要做的是准备面团。 为此,您需要提前从冰箱中清除牛油,使其变软。 然后将黄油放入一个较深的碗中,并将砂糖倒入其中。 产生的物质被很好地摩擦。
- 然后,在混合的配料中加入酸奶油,并加入发酵粉或苏打粉。 在这种情况下,值得考虑的是不应将小苏打熄灭,因为它与酸奶油混合。 将产生的物质充分混合。
- 之后,您可以开始直接揉面团。 为此,将预先过筛的面粉倒入装有混合成分的容器中,然后将所有内容捏合。 结果,面团应该变得非常柔软。
- 烤盘应使用牛油充分润滑(可以用植物油或人造黄油代替)。 然后将整个面团放入表格中,并且必须沿底部分布,不要忘记制作小面。 结果,您应该看起来像一块小盘子。
- 接下来,准备填充。 为此,将苹果洗净并切成不大的切片(不要忘记取下果核)。 准备好苹果之后,需要将它们放在面团的均匀层上。 顶上撒上肉桂的水果。
- 准备填充。 为此,将剩余的砂糖与鸡蛋混合,然后在所得混合物中加入½杯酸奶油。 用这种馅料从上方倒苹果。
- 然后必须将烤盘发送到预热至180度的烤箱中。 大约40分钟即可准备好酸奶油蛋糕。
- 为了装饰完成并已经冷却的蛋糕,您可以使用糖粉。 您只需要在苹果馅上撒上它即可。 准备好了令人惊奇的美味和芬芳的甜点。