鱼子酱是一种极好的营养菜，通常用作开胃菜。 根据组成菜肴的成分，您可以准备一个色彩缤纷的菜肴，它的外观和令人惊叹的风味会让您身边的人感到满意。
选择你的食谱
您将需要
- -4个大甜菜；
- -200克任何咸蘑菇；
- -1个大洋葱；
- -1个柠檬，中等大小；
- -一小束葱；
- -半束香菜或莳萝；
- -3汤匙砂糖；
- -3汤匙黄油；
- -1汤匙葵花籽油；
- -盐和黑胡椒粉-调味。
使用说明书
1个
在流水下彻底冲洗甜菜，然后将其煮沸直至煮熟，然后冷却至室温。
2
洗净柠檬，切成两半，然后榨汁。 将柠檬切成两半的皮切成细末。
3
将冷却的甜菜去皮并通过绞肉机。 将糖，黄油，柠檬皮及其汁液添加到所得物料中。 彻底混合所有内容。 然后将混合物置于小火上并加热十分钟。 同时，您需要尝试不要让甜菜燃烧。
4
将洋葱去皮，用流水洗净并切碎。 之后，将其在锅中用葵花籽油油炸，然后加入腌制的蘑菇中，然后将其洗净并切成小块。
5
将大葱洗净并用刀切碎。 欧芹或莳萝也被切碎。
6
将一团炸洋葱和蘑菇加入盐，胡椒粉中，并与甜菜根混合物混合。 一切都轻轻地混合并放在盘子上。 顶部可以装饰有香菜。