这种受欢迎的蛋糕的配方相对容易制作。 甚至没有烘焙方面的烹饪专家,使用分步照片制作这种甜点也不难。 蛋糕美丽,细腻,非常可口。
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选择你的食谱
您将需要
- 面团:
- -1杯糖
- -8个蛋黄
- -1个鸡蛋
- -1汤匙水
- -60克杏仁碎
- -50克可可粉
- -8蛋清
- 面霜:
- -400克樱桃罐头
- -1汤匙玉米淀粉
- -900毫升鲜奶油
- -糖+ 1茶匙香草精
- -150克巧克力
使用说明书
1个
准备面团时,将蛋黄,1个鸡蛋,砂糖和水打成泡沫状。
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2
然后加入杏仁末,打成蛋清和可可末。
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3
将面团倒入烤盘中,然后在烤箱中烘烤25-30分钟。
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4
烘烤后,冷却并水平切成3个相等的蛋糕层。
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5
为了准备奶油,请拿一个小锅倒入一整罐樱桃罐头和果汁。 烧开。
6
将1汤匙玉米淀粉与少许樱桃汁混合,然后倒入锅中。 再煮几分钟直到变稠。 让它冷却。
7
搅打奶油直到蓬松。 加入糖和香草精。
8
取下层蛋糕,并用白酒浸泡,放入樱桃,然后涂上鲜奶油(1/3份)。
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9
接下来,添加第二层皮,将酒浸透,然后分配另一部分鲜奶油。 将第三层蛋糕用酒浸泡,然后放在第二层蛋糕上。
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10
在蛋糕的各个面上加奶油,在蛋糕上装饰樱桃和磨碎的巧克力。
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11
将甜点放在冰箱中过夜,然后第二天即可食用。
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