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菜谱

如何在家制作黑森林蛋糕:循序渐进的食谱

如何在家制作黑森林蛋糕:循序渐进的食谱
如何在家制作黑森林蛋糕:循序渐进的食谱
Anonim

这种受欢迎的蛋糕的配方相对容易制作。 甚至没有烘焙方面的烹饪专家,使用分步照片制作这种甜点也不难。 蛋糕美丽,细腻,非常可口。

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选择你的食谱

您将需要

  • 面团:

  • -1杯糖

  • -8个蛋黄

  • -1个鸡蛋

  • -1汤匙水

  • -60克杏仁碎

  • -50克可可粉

  • -8蛋清

  • 面霜:

  • -400克樱桃罐头

  • -1汤匙玉米淀粉

  • -900毫升鲜奶油

  • -糖+ 1茶匙香草精

  • -150克巧克力

使用说明书

1个

准备面团时,将蛋黄,1个鸡蛋,砂糖和水打成泡沫状。

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2

然后加入杏仁末,打成蛋清和可可末。

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3

将面团倒入烤盘中,然后在烤箱中烘烤25-30分钟。

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4

烘烤后,冷却并水平切成3个相等的蛋糕层。

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5

为了准备奶油,请拿一个小锅倒入一整罐樱桃罐头和果汁。 烧开。

6

将1汤匙玉米淀粉与少许樱桃汁混合,然后倒入锅中。 再煮几分钟直到变稠。 让它冷却。

7

搅打奶油直到蓬松。 加入糖和香草精。

8

取下层蛋糕,并用白酒浸泡,放入樱桃,然后涂上鲜奶油(1/3份)。

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9

接下来,添加第二层皮,将酒浸透,然后分配另一部分鲜奶油。 将第三层蛋糕用酒浸泡,然后放在第二层蛋糕上。

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10

在蛋糕的各个面上加奶油,在蛋糕上装饰樱桃和磨碎的巧克力。

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11

将甜点放在冰箱中过夜,然后第二天即可食用。

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