不使用肉类和家禽就可以准备好几道菜。 包括美味的蔬菜白菜卷。
选择你的食谱
您将需要
1公斤白菜，2个西红柿，4个胡萝卜，3个小洋葱，1个芹菜根，1束欧芹，1杯酸奶油，2大汤匙番茄，2大汤匙植物油，盐。
使用说明书
1个
煮一锅水，加盐。 将白菜去皮，切去梗，浸入沸水中煮15分钟。
2
将白菜从水中取出，冷却并分解成单独的叶子。
3
将西红柿倒在沸水上，除去果皮，切成小方块。 将胡萝卜和洋葱去皮，轻轻切碎。 将青菜和芹菜根切碎。
4
将番茄与胡萝卜，洋葱，莳萝和芹菜一起搅拌。 在白菜的叶子上，放碎的肉并紧紧包裹。
5
用植物油将白菜卷在平底锅中煎2-3分钟，然后放入平底锅中。
6
将酸奶油与番茄酱，盐混合，倒白菜卷
7
用卷心菜卷盖锅，并用小火煮30-40分钟。
8
上菜之前，将白菜塞入炖好的酱中。