这是制作美味沙拉的食谱。 鸡肉和梅子的组合是一个很好的二重奏。 再加上核桃的味道。
选择你的食谱
您将需要
- -鸡肉-100克；
- -西梅（无籽）-50克;
- -核桃-30克；
- -香菇-150克；
- -硬奶酪-100克；
- -鸡蛋-2个；
- -弓-1个;
- -大蒜-1瓣
使用说明书
1个
将核桃切碎。 还切碎大蒜。 我们将它们添加到沙拉的每一层中。 切蘑菇，用洋葱炒至熟，然后转移到色拉碗中。 加入一茶匙坚果，一滴切碎的大蒜，然后用蛋黄酱调味。 如果您节食，请使用低脂蛋黄酱。
2
同时，将奶酪在细磨丝器上切碎，再加入1-2茶匙坚果，一些大蒜和蛋黄酱。
3
梅子应蒸熟，切碎，并加入核桃和大蒜，然后用蛋黄酱调味。
4
将鸡肉切成小块。 它可以在锅中煮沸，熏制或油炸，沙拉的味道将取决于此。 重复此过程：在切碎的鸡肉中加入几汤匙切碎的坚果，少许大蒜和蛋黄酱。
5
煮熟的鸡蛋，然后将蛋黄与蛋白质分开。 用细刨丝器分别擦拭它们。 我们开始分层收集盘子。 第一层是蘑菇层，然后是约一半的蛋黄，然后是干酪层（干酪混合物的一半）。 尝试收紧沙拉。
6
在第四层上，加入大约一半的鸡肉与坚果和大蒜的混合物。 接下来-一层梅子，然后剩下的一半从鸡肉混合物。 在上面添加剩余的奶酪层。 很好地压制沙拉。
7
用蛋黄酱轻轻抹上油脂，并在细磨丝器上抹上蛋清。 我们再次将其拧紧。
8
并根据需要装饰沙拉。 沙拉的底部可以用剩下的磨碎的蛋黄和胡桃木装饰，并在上面放上油炸的香菇和切碎的梅子。
9
我们的沙拉准备好了。 它也将在节日餐桌上看起来很棒，因为西梅和鸡肉的不寻常组合具有巨大的味道效果。 此外，色拉非常健康，因为它含有大量的蛋白质。 如果您节食，请使用低脂蛋黄酱。