为了准备过冬的浆果，它们通常会用果酱制成果酱。 但是您可以不进行热处理。 例如，您可以不做任何准备就将醋栗变成空白，用糖磨碎。
选择你的食谱
自制醋栗炖肉加糖既美味又健康。 无需对原材料进行热处理，该过程需要几分钟，然后再从天然成分中获得美味。
醋栗成分
鹅莓加糖可以制成经典版本，也可以添加其他有助于丰富食物口味的成分。 经常使用柑橘类水果-桔子，柠檬。 加了这道菜的菜肴会略带酸味，非常适合那些不喜欢非常甜的甜点的人。
一个用糖磨碎的醋栗的简单配方
要准备工件，您需要的醋栗和糖的比例为1：1.5。 如果需要，您可以或多或少地服用它。 首先必须将浆果挑选出来，除去变质的，切去茎。 然后将醋栗倒入沸水中，倒掉多余的液体。
用沸水处理后，将浆果在搅拌机中研磨；如果没有，则可以使用绞肉机。 所得的土豆泥必须放在合适的盘子中，并撒上糖。 一段时间后，最好让混合物静置-它应充满糖分。 为此，它会不时混合在一起。
一定数量的银行必须经过消毒，并充满土豆泥。 在每个罐子的顶部加一或两汤匙糖。 它将在表面上形成一种屏障，有害细菌不会通过该屏障渗透食物。 美味可以持续很长时间而不会丧失其品质。 此后，必须紧紧关闭银行，并将其取出以存放在阴凉处。