由红扁豆制成的非常明亮，阳光充足的汤仅需30-40分钟即可煮熟。 快速，美味，健康！
选择你的食谱
您将需要
- 红扁豆-150克
- 甜椒-1/2个
- 胡萝卜-1个
- 洋葱-1个
- 番茄酱-1汤匙。
- 大蒜-2瓣
- 香料，药草，盐-调味
使用说明书
1个
我们将烤箱加热到180度。 我们洗蔬菜：胡萝卜和半甜椒。 将胡萝卜去皮并切成大圈，从胡椒中取出种子，切成大块。 把蔬菜放在碗里。 用细刨丝器擦大蒜（或通过压蒜器），然后将其加入切碎的蔬菜中。 将它们倒入一汤匙橄榄油中，撒上干莳萝并充分混合，以使油均匀地分布在蔬菜上。 我们将它们铺在烤纸上，然后在烤箱中烘烤30分钟。
2
准备烤好的蔬菜时，将洋葱去皮切成半圈。 用少量橄榄油加热深煎锅，向其中加入洋葱，炸至金黄色。 加入一汤匙番茄酱，温热。 倒入半杯开水，减少火势。 将小扁豆倒入水中，混合并用中火煮10-15分钟，直到小扁豆变软。
3
我们从烤箱中取出蔬菜，放入锅中。 带有番茄酱和洋葱的扁豆也从锅中倒入锅中。 用搅拌机将汤打成浓汤，必要时加水。 用盐，香料和草药调味。