蔬菜菜肴既美味又健康。 很难与此争论。 但是，如果您只吃蔬菜，那么您可以“伸展双腿”。 我们的身体需要一顿热而又令人满意的膳食，富含蛋白质。 原始的羊肉和烤辣椒汤将帮助我们。
选择你的食谱
您将需要
- 1公斤羊胸肉放在骨头上，
- 5个大灯笼椒，
- 1或2罐（品尝）白豆罐头（排干液体），
- 一半的大蒜头
- 2个中等大小的洋葱，
- 橄榄油。
使用说明书
1个
将肉和骨头切成足够大的块。
在锅底较厚的锅中，加热少量的油，然后将肉块炸成可口的金色外壳。
肉炒完后，在锅中加入2.5-3升温水。
除去产生的泡沫，加少许盐，将洋葱放在肉汤中，将其切成两半，煮两个小时，直到肉变软。
2
同时，我们正在准备辣椒做汤。
从辣椒中取出种子，然后冲洗。 纵向切开，然后在烤箱中烘烤（220度）至棕褐色。 我们将胡椒放入碗中冷却。 去皮的冷辣椒。
研磨大蒜。 将去皮的洋葱切成中等大小的方块。 用大蒜炒洋葱几分钟。
在搅拌机中将炸洋葱，烤辣椒和煮洋葱磨碎。 将汤勺加入汤匙中，搅拌均匀。
3
从完成的羊肉中取出骨头。 将肉切丁。
在汤中加入胡椒粉，肉，豆类，加一点盐，然后加入胡椒调味。 煮沸后，煮几分钟，然后从火上移开。 服务汤用新鲜的香草和酸奶油（可选）。