肉末的菜肴具有令人愉悦的口感和香气，卡路里含量高。 他们长期满足饥饿，这就是为什么它们在许多家庭厨师中很受欢迎的原因。
选择你的食谱
除了通常的肉丸和饺子，从碎肉中，您还可以用培根制作美味的丸子。 要烹饪它们，您需要以下产品集：
-400克碎牛肉;
-猪肉末300克;
-1个鸡蛋；
-10条培根；
-100克松子；
-1个洋葱；
-盐调味；
-红辣椒粉调味；
-调味啤酒花suneli；
-植物油润滑模具。
将切碎的去皮的洋葱切碎，切碎坚果或在研钵中切记。 在碎肉末加入洋葱，坚果，调味料，胡椒粉和盐，仔细揉搓所有成分。
从所得的物料中形成十个相同的球，用培根条包裹每个球，然后放在涂有油脂的烤盘上。 将切碎的肉丸在预热至200°C的烤箱中烘烤40分钟。
将准备好的球与煮熟的马铃薯或脆米饭一起放在桌子上。 另外，建议给他们补充大量的蔬菜和新鲜蔬菜的色拉，因为这有助于更好地吸收肉。 还应注意的是，这道菜与酸甜的酱汁搭配很不错-蔓越莓，越橘，红浆果，李子。