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菜谱

如何在烤箱里烤土豆和奶酪

如何在烤箱里烤土豆和奶酪
如何在烤箱里烤土豆和奶酪
Anonim

烤箱中的烤土豆始终是任何肉类菜肴都可以提供的合适配菜。 但是,如果将其添加奶酪馅料,则会获得非常原始的菜肴。 只需45分钟即可准备好这种马铃薯,这就是为什么在一天的辛苦工作后,如果不想长时间站在火炉旁,总是可以进行救援。

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选择你的食谱

您将需要

  • -年轻的中型土豆-8个;

  • -硬奶酪-100克;

  • -室温下的黄油-40克;

  • -蛋黄酱-1汤匙。 湖 带有幻灯片

  • -大蒜-2-3瓣(可选);

  • -新鲜的莳萝-一些树枝;

  • -烤烤箱。

使用说明书

1个

打开烤箱,将温度设置为180度。 在加热过程中,用自来水将土豆皮彻底冲洗干净,使其干燥,然后在多个地方用牙签刺穿皮肤。

2

现在,将土豆放在烤架上,然后将其放入预热的烤箱中35-40分钟。 同时,准备其余的成分。 在坚硬的刨丝器上磨碎硬质奶酪,将大蒜去皮并通过压榨机压碎,切碎莳萝,然后将软黄油分成小块。

3

烘烤时间结束后,在另一个碗中混合切碎的奶酪,莳萝,大蒜,黄油和蛋黄酱。

4

烤土豆后,将其从烤箱中取出并在其上做一个十字形的深切口(也可以做三个横向切口)。 在每个土豆中,放入奶酪和蛋黄酱块,将其压得尽可能深。 然后将土豆放回烤架上,放入烤箱中,再烘烤5-10分钟以融化奶酪。

5

这样的烤土豆既可以作为单独的菜肴,也可以作为任何肉类或鱼类的配菜。

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